Описание товара
Созданы из уникальных дрожжевых штаммов, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Спиртовые дрожжи Alcotec 48 имеют "двойное" использование. Вы можете использовать их для получения до 20% алкоголя (21% в особых случаях) в течение 7-10 дней, или 14% в течение 48 часов.
Уровень алкоголя просто определяется количеством сахара, которое Вы добавляете в начале брожения:
- 6 кг сахара в течении 2 дней до 14% алкоголя при температуре 20-35°С
- 7 кг сахара в течении 3 дней до 17% алкоголя при температуре 20-30°С
- 8 кг сахара в течении 5 дней до 20% алкоголя при температуре 20-27°С
- 9 кг сахара в течении 7-10 дней до 21% алкоголя при температуре 18-24°С
Состав
- питательные вещества,
- сухие дрожжи,
- витамины,
- микроэлементы.
Инструкция по применению
- Залить 15 л теплой воды (25°С) в ферментер объёмом 30-33 литра
- Засыпать сахар исходя из параметров указанных выше и размешать до полного растворения.
- Долить теплой воды до общего объема в 25 литров, после чего засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
- Поставить бродить при комнатной температуре, указанной выше.
- Рабочая температура брожения: 20-35°С.
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима!
Характеристики
Дрожжи |
|
Время брожения |
2-10 дней |
|
Температура брожения |
20-35 °C |
|
Прочие |
Категория |
Дрожжи |
|
Объем |
130 гр |
|
Страна |
Великобритания |
|
* Характеристики и комплектация могут быть изменены фирмой-производителем без предварительного уведомления. Если вы заметили ошибку в описании, пожалуйста, сообщите нам по адресу sale@ice56.ru